L'alimentation comme fait social, culturel et médiatique
Étudier les discours alimentaires, médiatiques et numériques qui façonnent nos représentations du manger
Les actualités des projets
Cette page rassemble les principales actualités des projets : avancées de la recherche, enquêtes en cours, publications scientifiques, événements, interventions médiatiques, partenariats et actions de médiation. Elle permet de suivre l'évolution des travaux, de découvrir les résultats produits au fil du projet et de rester informé des temps forts qui rythment la vie de l'équipe.
